Je to těžko stravitelný cukr, který se přirozeně vyskytuje v některých druzích ovoce, včetně sušených švestek, jablek a broskví, a používá se také ke slazení žvýkaček a dietních jídel. Jakmile se sorbitol dostane do tlustého střeva, často vytváří plynatost, nadýmání a průjem.
Můžou jablka způsobit zažívací potíže?
O jablkách je však také známo, že způsobují nadýmání a další zažívací potíže u některých lidí. Na vině je fruktóza (což je FODMAP) a vysoký obsah vlákniny. Fruktóza a vláknina mohou být fermentovány v tlustém střevě a mohou způsobit plynatost a nadýmání.
Stráví se jablka rychle?
07/10Ovoce
Vodní melouny se stráví za 20–25 minut a různé jiné melouny zabere 30 minut. Ovoce jako pomeranče, grapefruity a banány asi 30 minut, zatímco jablko, hruška, třešně, kiwi trvá 40 minut.
Jak dlouho trvá trávení jablka?
Jablko: 1 hodina.
Proč někteří lidé nemohou jablko strávit?
Jablka jsou na seznamu FODMAP, protože podle Cleveland Clinic mají zvláště vysoký obsah fruktózy, která spolu s laktózou bývá pro pacienty trpící IBS problematická.
