Nasycené tuky mají antimikrobiální vlastnosti, které nás chrání před škodlivými mikroorganismy v trávicím traktu.
Co se stane, když nebudete jíst nasycené tuky?
Konzumace potravin obsahujících nasycené tuky zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění. V důsledku toho zdravotníci doporučují dodržovat dietu s nízkým obsahem nasycených tuků, aby se toto riziko snížilo.
Jaký vliv mají nasycené tuky na tělo?
Příliš mnoho nasycených tuků ve stravě může zvýšit „špatný“LDL cholesterol v krvi, což může zvýšit riziko srdečních chorob a mrtvice. „Dobrý“HDL cholesterol pozitivně působí tím, že cholesterol odvádí z částí těla, kde je ho příliš, do jater, kde se likviduje.
Je lepší mít nasycené nebo nenasycené tuky?
Jíst dobré tuky místo nasycených tuků může také pomoci předcházet inzulínové rezistenci, předzvěsti cukrovky. (16) I když tedy nasycené tuky nemusí být tak škodlivé, jak se dříve myslelo, důkazy jasně ukazují, že nenasycený tuk zůstává nejzdravějším typem tuku.
Jsou nasycené tuky součástí zdravé stravy?
Na základě existujících důkazů jsou nasycené tuky nezbytnou složkou zdravé stravy, když se přirozeně vyskytují a jedí je v rámci minimálně zpracované stravy.
Saturated Fat: He althy or Unhe althy?
