Protože nasycené tuky mají tendenci zvyšovat hladinu cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL) v krvi Vysoké hladiny cholesterolu mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Nasycený tuk se přirozeně vyskytuje v červeném mase a mléčných výrobcích. Nachází se také v pečivu a smažených jídlech.
Které tuky škodí cholesterolu?
Dva nezdravé tuky, včetně nasycených a trans-tuků, zvyšují množství cholesterolu ve vaší krvi a zvyšují riziko rozvoje srdečních onemocnění. Dva velmi odlišné typy tuků – mononenasycené a polynenasycené tuky – však dělají pravý opak.
Jak nasycené tuky snižují cholesterol?
14 jednoduchých způsobů, jak snížit nasycené tuky
- Jezte více ovoce a zeleniny.
- Jezte více ryb a kuřecího masa. …
- Jezte libovější kusy hovězího a vepřového masa a před vařením odřízněte co nejvíce viditelného tuku.
- Péct, grilovat nebo grilovat maso; vyhnout se smažení. …
- Používejte mléko bez tuku nebo se sníženým obsahem tuku místo plnotučného mléka.
Jaké jsou nejhorší potraviny pro vysoký cholesterol?
Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, kterým je třeba se vyhnout
- Plnotučné mléčné výrobky. Plnotučné mléko, máslo a plnotučný jogurt a sýr mají vysoký obsah nasycených tuků. …
- Červené maso. Steak, hovězí pečeně, žebra, vepřové kotlety a mleté hovězí maso mívají vysoký obsah nasycených tuků a cholesterolu. …
- Zpracované maso. …
- Smažená jídla. …
- Pečené zboží a sladkosti. …
- Vejce. …
- Měkkýši. …
- Libé maso.
Jak mohu rychle snížit svůj cholesterol?
Jak rychle snížit cholesterol
- Zaměřte se na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a fazole. …
- Dejte si pozor na příjem tuku. …
- Jezte více rostlinných zdrojů bílkovin. …
- Jezte méně rafinovaných obilovin, jako je bílá mouka. …
- Hýbejte se.