Nasycené tuky jsou škodlivé pro vaše zdraví několika způsoby: Riziko srdečních onemocnění. Vaše tělo potřebuje zdravé tuky pro energii a další funkce. Ale příliš mnoho nasycených tuků může způsobit hromadění cholesterolu ve vašich tepnách (cévách).
Který tuk je dobrý nasycený nebo nenasycený?
Jíst dobré tuky místo nasycených tuků může také pomoci předcházet inzulínové rezistenci, předzvěsti cukrovky. (16) I když tedy nasycené tuky nemusí být tak škodlivé, jak se dříve myslelo, důkazy jasně ukazují, že nenasycený tuk zůstává nejzdravějším typem tuku.
Jaké jsou zdravotní přínosy nasycených tuků?
Nasycené tuky:
- Nasycené mastné kyseliny tvoří minimálně 50 % buněčných membrán. …
- Hrají zásadní roli ve zdraví našich kostí. …
- Chrání játra před alkoholem a jinými toxiny, jako je Tylenol.
- Zlepšují imunitní systém.
Proč jsou nasycené tuky špatné pro vaše zdraví?
Příliš mnoho nasycených tuků ve stravě může zvýšit „špatný“LDL cholesterol v krvi, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. „Dobrý“HDL cholesterol má pozitivní vliv tím, že cholesterol odvádí z částí těla, kde je ho příliš mnoho, do jater, kde se likviduje.
Co jsou to nezdravé tuky?
Dva typy tuků – nasycený tuk a transmastný tuk – byly identifikovány jako potenciálně škodlivé pro vaše zdraví. Většina potravin, které obsahují tyto typy tuků, je při pokojové teplotě pevná, jako například: máslo. margarín.
