Zdroje rozpustné vlákniny jsou rychle fermentovány rezidentními mikroby v distálním tenkém a tlustém střevě, zvyšují viskozitu trávicího traktu, snižují rychlost průchodu tráveniny střevem a mohou snížit příjem krmiva kvůli zvýšené sytosti.
Mohou Monogastrici fermentovat vlákninu?
Velkoopi získávají značné množství kyseliny fytanové z fermentace rostlinných materiálů v zadním střevě. Monogastrici nedokážou strávit molekulu vlákniny celulózu tak účinně jako přežvýkavci, ačkoli schopnost trávit celulózu se u různých druhů liší.
Kde se fermentuje vláknina?
Nyní je známo, že část vlákniny může být fermentována v tlustém střevě střevními bakteriemi, produkující mastné kyseliny s krátkým řetězcem a plyny.
Jak se tráví vláknina u monogastrů?
Rozpustné sacharidy, bílkoviny a tuky se tráví v žaludku a tenkém střevě (předžaludku) pomocí enzymů, zatímco nerozpustné sacharidy nebo vláknina se tráví bakteriální fermentací ve slepém a tlustém střevě(zadní střevo).
Kde je místo fermentace živin v monogastricích?
Většina fermentace probíhá v bachoru, kde svou práci vykonávají anaerobní bakterie, prvoci a houby. Omasum reguluje průtok do spodního střeva a absorbuje vodu a některé minerály.
