Estragon (Artemisia dracunculus), také známý jako estragon, je druh vytrvalé byliny z čeledi slunečnic. … Jeden poddruh, Artemisia dracunculus var. sativa, se pěstuje pro použití na listech jako aromatická kulinářská bylina.
Co je estragon?
estragon - čerstvé listy (nebo listy konzervované v octě) používané jako koření. estragon. bylina – aromatický potherb používaný v kuchyni pro své pikantní vlastnosti.
K čemu se estragon používá?
Estragon se používá k léčbě problémů s trávením, špatné chuti k jídlu, zadržování vody a bolesti zubů; zahájit menstruaci; a na podporu spánku. V potravinách a nápojích se estragon používá jako kulinářská bylina. Při výrobě se estragon používá jako vůně do mýdel a kosmetiky.
Která trsnatá aromatická bylina se nazývá estragon?
Estragon, (Artemisia dracunculus), také nazývaná estragon, keřovitá aromatická bylina z čeledi Asteraceae, jejíž sušené listy a kvetoucí nať se používají k přidání štiplavosti a pikantnosti mnoho kulinářských jídel, zejména ryby, kuře, dušená masa, omáčky, omelety, sýry, zelenina, rajčata a okurky.
Jaký druh jména je estragon?
Estragon je normální francouzské slovo, které znamená „estragon“.