Crème de cassis je sladký, tmavě červený likér vyrobený z černého rybízu. S crème de cassis se vyrábí několik koktejlů, včetně velmi oblíbeného vinného koktejlu kir. Může být také podáván jako likér po večeři nebo jako frappé.
Můžete pít cassis samotný?
Crème de cassis je nejznámější jako přísada do koktejlů Kir a Kir Royale, ale pokud máte odvahu, vyzkoušejte ji samotnou jako nápoj po večeři.
Jaký druh likéru je cassis?
Crème de cassis (francouzská výslovnost: [kʁɛm də kasis]) (také známý jako Cassis likér) je sladký, tmavě červený likér vyrobený z černého rybízu Několik koktejlů se vyrábí z crème de cassis, včetně velmi oblíbeného vinného koktejlu, kir. Může být také podáván jako likér po večeři nebo jako frappé.
Jak pijete kasiový likér?
Běžně se podává před jídlem nebo svačinou jako aperitiv. Nejběžnějším cassis koktejlem je the Kir Kir je jednoduše půl unce crème de cassis se sklenkou suchého bílého vína. Nejprve nalijte crème de cassis, zalijte vínem a popíjejte za horkého texaského dne.
Na co používáte cassis?
Crème de cassis se nejčastěji používá jako digestiv, nápoj po večeři nebo ve všudypřítomném aperitivu, ale často se používá jako alkoholový mixér k přidání do některých jídel bílé víno nebo šampaňské. Crème de cassis a bílé víno se nazývají Kir a crème de cassis a šampaňské se nazývají Kir Royale.