15 zdravých potravin s vysokým obsahem kyseliny listové (folátu)
- Luštěniny. Luštěniny jsou ovocem nebo semenem jakékoli rostliny z čeledi Fabaceae, včetně: …
- Chřest. Chřest obsahuje koncentrované množství mnoha vitamínů a minerálů, včetně folátu. …
- Vejce. …
- Listová zelenina. …
- Řepu. …
- Citrusové plody. …
- Ruselská kapusta. …
- brokolice.
Je kyselina listová a vitamín B12 totéž?
Vitamin B12, také nazývaný kobalamin, se nachází v potravinách zvířat, jako je červené maso, ryby, drůbež, mléko, jogurt a vejce. Folát (vitamín B9) označuje přirozeně se vyskytující formu vitamínu, zatímco kyselina listová označuje doplněk přidávaný do potravin a nápojů.
Jaké jsou tři dobré zdroje kyseliny listové?
Folát se nachází hlavně v tmavě zelené listové zelenině, fazolích, hrášku a ořeších Mezi ovoce bohaté na folát patří pomeranče, citrony, banány, melouny a jahody. Syntetická forma folátu je kyselina listová. Je základní složkou prenatálních vitamínů a je v mnoha obohacených potravinách, jako jsou cereálie a těstoviny.
Jaké ovoce obsahuje kyselinu listovou?
Mnoho ovoce obsahuje kyselinu listovou, ale citrusové plody jsou na prvním místě – pomeranče mají obzvlášť vysoký obsah vitamínu. Mezi další ovoce bohaté na folát patří grapefruity, papája, hrozny, banány, jahody, maliny a meloun.
Která zelenina obsahuje kyselinu listovou?
Kyselina listová se běžně vyskytuje v tmavě zelené a listové zelenině, jako jsou:
- špenát.
- chřest.
- římský salát.
- vodnice.
- sušené nebo čerstvé fazole a hrášek atd.
