Je nízký obsah sodíku nízký obsah soli?

2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-10 06:35

Obecné pokyny pro omezení soli Mořská sůl není o nic lepší než běžná sůl. Vybírejte potraviny s nízkým obsahem sodíku. K dispozici je mnoho produktů bez soli nebo se sníženým obsahem soli. Při čtení etiket na potravinách je nízký obsah sodíku definován jako 140 mg sodíku na porci.

Je nízký obsah sodíku stejný jako nízký obsah soli?

„Nízký obsah sodíku“, „velmi nízký sodík“a „bez soli nebo sodíku“na etiketách potravin se překládají na méně než 140, 35 a 5 mg na porci, respektive.

Co se považuje za nízký obsah sodíku?

Jako obecné vodítko: 5 % DV nebo méně sodíku na porci se považuje za nízké a 20 % DV nebo více na porci se považuje za vysoké. Dávejte pozor na porce. Nutriční informace uvedené na etiketě nutričních údajů jsou obvykle založeny na jedné porci potraviny.

Jaký je nejzdravější nízký obsah sodíku?

Proteinové potraviny

• Čerstvé nebo mražené ryby nebo měkkýši.
• Kuřecí nebo krůtí prsa bez kůže nebo marinády.
• Libové kusy hovězího nebo vepřového masa.
• Nesolené ořechy a semínka.
• Sušené fazole a hrách – jako fazole, fazole pinto, černé fazole, fazole lima, hrách černooký, fazole garbanzo (cizrna), hrách a čočka.

Existuje sůl s nízkým obsahem sodíku?

Nejrozšířenějším a nejpoužívanějším produktem je Lo S alt. Draselné soli mají až o 70 % méně sodíku než standardní stolní sůl, takže nepředstavují stejně vysoká rizika jako soli na bázi sodíku. Draselné soli mohou mít dokonce příznivý vliv na váš krevní tlak, protože draslík je antagonista sodíku.