Řepa se nezkazí, když ji necháte několik dní v chladné pokojové teplotě, ale nejlépe se jí daří, když v lednici po dobu až 10 dní. … Nechová se dobře; v případě potřeby je však lze vložit nemyté do perforovaného plastového sáčku a uchovat přes noc v chladničce.
Jak skladujete čerstvou řepu?
Odřízněte stonky zelené řepy a nechte asi 2 palce připojené k řepě. Vložte řepu do utěsněné skladovací nádoby nebo silikonových sáčků na skladování potravin. Poté vložte sáček do zásuvky na potraviny v lednici. Zůstanou čerstvé až 2 týdny.
Měli byste dát řepu po sklizni do chladničky?
Po sklizni řepu důkladně omyjte a před uskladněním ji nechte zcela vyschnout. Odřízněte vršky dva palce nad kořenem a uložte do plastových sáčků do lednice, kde zůstanou čerstvé po dobu jednoho až dvou týdnů.
Jak dlouho může řepa zůstat mimo lednici?
Bakterie rychle rostou při teplotách mezi 40 °F a 140 °F; vařená řepa by měla být zlikvidována, pokud je ponechána více než 2 hodiny při pokojové teplotě.
Jak skladujete čerstvou řepu při pokojové teplotě?
Na kbelík nasaďte víko, abyste udrželi vlhkost, ale nechte jej volně, aby mohla cirkulovat vzduch. Udržujte písek nebo rašelinu vlhký a čas od času zkontrolujte kořeny, odstraňte všechny, které vykazují známky hniloby, protože jedna špatná řepa může trs zkazit. Při skladování tímto způsobem vydrží řepa čerstvá až tři měsíce.
