Náklad podléhající zkáze může být definován jako zboží, které se může znehodnotit, pokud není skladováno nebo přepravováno za ideálních podmínek nebo pokud je vystaveno nepříznivé teplotě, vlhkosti a jiným podmínkám prostředí.
Co je považováno za náklad podléhající zkáze?
Všechny následující položky jsou obvykle považovány za zboží podléhající rychlé zkáze pro účely přepravy: Čerstvé potraviny, jako jsou produkty a maso . Mražené potraviny . Nechlazené potraviny s krátkou trvanlivostí, jako je chléb.
Co je zboží podléhající rychlé zkáze?
Produkt podléhající zkáze je jakýkoli produkt, jehož kvalita se časem zhoršuje vlivem podmínek prostředí, jako je maso a vedlejší masné produkty, ryby a mořské plody, mléčné výrobky, ovoce a zelenina, květiny, farmaceutické produkty a chemikálie.
Jak doručujete zboží podléhající rychlé zkáze?
Jak zasílat potraviny a další rychle se kazící položky
- 1 Použijte sušší přísady.
- 2 Řízení teploty během přípravy.
- 3 Balení.
- 4 Příprava na tranzit.
- 5 Zvažte zasílání potravin na místě.
- 6 Poslední slovo.
Jak přepravujete náklad podléhající zkáze?
Přidat ledové balíčky Pokud posíláte studené zboží podléhající zkáze, jedním z nejlepších způsobů přepravy je přidání ledových balíčků. Tyto ledové balíčky udrží váš obal chladný, aby se zabránilo znehodnocení. Navíc zajistí tolik potřebný pokles teploty, aby zůstal čerstvý. Můžete použít gelové ledové balíčky nebo suchý led.
