Chřest bude žít pouze na plném slunci nebo v jeho blízkosti. Najdete ho u malých stromů a dokonce i na vřesovištích, ale nikdy v lese nebo dokonce v otevřeném lese. Tady se rádi poflakují s jedlovcem, divokou hořčicí, kudrnatým dokem a tyly (A klíšťaty. Dávejte pozor na zlá zvířátka).
Kdy najdete divoký chřest?
Dobré chřestové skvrny lze nejsnáze najít v pozdním létě, když jsou ve stádiu jejich výmluvného „vánočního stromku“s obrovskými, jasně zelenými peříčkovými stonky (viz koláž výše). Později v sezóně budou shluky jasně žluté a všimnete si jich všude v příkopech.
Kde roste divoce chřest?
V Severní Americe a západní Evropě se dnes daří divokému chřestu na písčitých, travnatých plochách podél zdí, příkopů, hranic polí, plotů parků, břehů nádrží, zalesněných oblastí, venkovské silnice, prérie a nepřístupné mořské svahy – pokud to dokážete spatřit!
Je divoký chřest dobrý k jídlu?
Divoký chřest lze použít jako jeho běžný protějšek, připravený odlomením dna v místě jejich přirozeného zlomu nebo ohybu. Divoký chřest je nejlépe předváděný syrový nebo krátce vařený; dá se restovat, dusit, vařit, péct a smažit.
Můžete transplantovat chřest do příkopu?
Divoký chřest a chřest komerčně pěstovaný nebo pěstovaný mají jednu odlišnou vlastnost: Divoký chřest roste volně venku. Můžete transplantovat korunky divokého chřestu nebo je zakoupit od specializovaných dodavatelů a zasadit je stejným způsobem jako pěstované odrůdy.