Kdy sklízet zelí zelí Jakmile je zelí pevné a na dotek pevné, lze zelí sklízet odříznutím stonku u kořene rostliny. Na rozdíl od jiných odrůd zelí, které se musí sklízet po zralosti, aby se zabránilo rozštípnutí hlávek, může Stonehead zůstat na poli déle.
Jak poznáte, že je zelí připravené ke sklizni?
Abyste se ujistili, že je připravena ke sklizni, zmáčkněte hlávku a ujistěte se, že je celá pevná Pokud se hlávka lehce zatlačí a je na dotek uvolněná, potřebuje ještě více času na vyzrání. Zelí sklízejte, když je celé pevné, ale dříve, než se začne lámat, což může být způsobeno deštěm.
Jak dlouho trvá, než zelí Stonehead vyroste?
Uklizená velikost 3–4 lb. Jednotná zralost při 50 dnech od přesazení.
Je kamenné zelí dobré ke kysanému zelí?
Někteří zahradníci říkají, že Stonehead může být perfektní zelí. Snadno pěstovatelné rostliny produkují hustě zabalené hlávky s krátkým jádrem o průměrné hmotnosti 4–6 liber, což je ideální velikost pro sekání na plátky, kysané zelí nebo vaření podle jiných receptů. Jsou také chutné! Na rozdíl od některých jiných odrůd hlavy zřídka prasknou a prasknou.
Vyroste zelí, když ho natrháte?
ODPOVĚĎ: Ano, ale uvědomte si, že zelí potřebujete sklízet specifickým způsobem. Při sklizni se ujistěte, že ponecháte na místě jen tolik spodních listů, aby rostlina zůstala naživu. Pokud budete řezat pod spodními listy, zbývající nitě zavadnou a zemřou. … Vyrostou kolem okraje pahýlu původní rostliny.
