Jedním snadným způsobem, jak zjistit, kdy jsou vaše rostliny tykve cushaw připravené ke sběru, je poznamenat si, kdy dlouhé liány, na kterých rostou plody, začnou odumírat. Jako zimní squash je nejlepší doba pro sklizeň cushaw squash obvykle mezi srpnem a říjnem.
Jak poznáte, kdy je cushaw squash zralá?
Stejně jako mnoho zimních tykví je obecně zralá když ji nemůžete propíchnout nehtem Jiní lidé říkají, že počkejte, až réva odumře a uschne. Po vybrání přeneste dýni dovnitř na chladné a tmavé místo, aby se nechala vytvrdit. Stejně jako dýně, asi tak měsíc.
Jak dlouho cushaw trvá, než vyroste?
Semena klíčí za čtyři až sedm dní a tykve jsou připraveny ke sklizni za přibližně 110 dní od výsevu.
Jaký je jiný název pro cushaw squash?
Cucurbita argyrosperma, také japonská koláčová dýně nebo cushaw dýně a tykev stříbrná, je druh zimní tykve původem z jihu Mexika.
Jak stáčíte squash do lahví?
Pokyny
- Dýni omyjte, oloupejte a zbavte semínek.
- Nakrájejte na 3 cm (1 palec) kostky.
- Blanšírujte kostky tykve 2 minuty ve vroucí vodě.
- Balení do půllitrových (amerických půllitrových) sklenic nebo 1litrových (amerických kvartových) sklenic.
- Ponechte 3 cm (1 palec) prostoru nad hlavou.
- Doplňte čistou vroucí vodou (například z varné konvice), udržujte prostor nad hlavou.
