Žaludeční HCl je vylučován z vysoce specializovaných parietálních buněk umístěných v korpusu žaludku a vytváří koncentraci H+ v žaludeční šťávě, která je 3 milionkrát větší nežv krvi a tkáni. Tento proces je řízen komplexním systémem endokrinních buněk a neuronů.
Kde se vyrábí žaludeční šťáva?
Jídlo, které žvýkáte a polykáte, se nazývá bolus. Mísí se se žaludečními šťávami vylučovanými speciálními žlázami, které se nacházejí ve výstelce vašeho žaludku, mezi které patří: Srdeční žlázy v horní části žaludku. Oxyntické žlázy v hlavním těle žaludku.
Jaké jsou žaludeční šťávy produkované žaludkem?
Žaludeční šťáva se skládá z trávicích enzymů, kyseliny chlorovodíkové a dalších látek důležitých pro vstřebávání živin – za den se vyprodukuje asi 3 až 4 litry žaludeční šťávy. Kyselina chlorovodíková v žaludeční šťávě rozkládá potravu a trávicí enzymy štěpí bílkoviny.
Co stimuluje žaludeční šťávu?
Tři stimulanty sekrece žaludeční kyseliny, které pravděpodobně hrají fyziologickou roli při regulaci sekrece, jsou acetylcholin, gastrin a histamin. Acetylcholin se uvolňuje vagovou a intramukózní reflexní stimulací, která působí přímo na parietální buňku.
Jak mohu stimulovat žaludeční kyselinu?
Existuje však několik kroků, které vám pomohou zvýšit hladinu žaludeční kyseliny sami
- Žvýkejte jídlo. Jednoduchý, ale přehlížený tip, jak zlepšit hladinu žaludeční kyseliny a trávení, je důkladně rozžvýkat jídlo. …
- Omezte zpracované potraviny. …
- Jezte kvašenou zeleninu. …
- Pijte jablečný ocet. …
- Jezte zázvor.