Dva další enzymy, transferáza a α-1,6-glukosidáza, remodelují glykogen pro pokračující degradaci fosforylázou (obrázek 21.4). Transferáza posouvá blok tří glykosylových zbytků z jedné vnější větve na druhou.
Je fosforyláza transferáza?
Fosforyláza je enzym exo typu, který katalyzuje in vivo fosforolýzu na neredukujícím konci glykosidické vazby. Je to transferázový enzym.
Je glykogenfosforyláza odvětvujícím enzymem?
Glykogen odvětvující enzymy napomáhají fosforyláze, primárnímu enzymu zapojenému do rozkladu glykogenu, při mobilizaci zásob glykogenu. Fosforyláza může štěpit pouze α-1,4-glykosidickou vazbu mezi sousedními molekulami glukózy v glykogenu, ale větve existují také jako α-1,6 vazby.
Jaký typ enzymu je fosforyláza?
Fosforylázy jsou speciální skupinou glykosyltransferáz jiného než Leloirova typu, které katalyzují fosforylýzu glykosidické vazby na neredukujícím konci a uvolňují cukerný 1-fosfátový zbytek.
Jaký typ proteinu je glykogenfosforyláza?
Monomer glykogen fosforylázy je velký protein, složený z 842 aminokyselin s hmotností 97,434 kDa ve svalových buňkách. Zatímco enzym může existovat jako neaktivní monomer nebo tetramer, je biologicky aktivní jako dimer dvou identických podjednotek.