Pravidelná konzumace vajec může vést k zvýšenému množství otoků a bolestí kloubů. Žloutky obsahují kyselinu arachidonovou, která pomáhá spouštět záněty v těle. Vejce také obsahují nasycené tuky, které mohou také vyvolat bolesti kloubů.
Mohu jíst vejce při protizánětlivé dietě?
Jsou vejce protizánětlivá potravina? Ano. Vejce jsou zdrojem vitamínu D, který má protizánětlivé účinky. 10 Jsou také dobrým zdrojem bílkovin a vitamínů B.
Proč jsou vejce tak zánětlivá?
Vejce a jejich konzumace mohou různé lidi ovlivnit různými způsoby. Jednoduše řečeno, výzkumy naznačují, že vejce mohou způsobit zánět na základě faktorů, jako je hmotnost a přítomnost onemocněníA tyto faktory změní, zda je odpověď kladná nebo záporná.
Snižují vajíčka zánět?
Vitamin D přítomný ve vejcích moduluje zánětlivou odpověď u revmatoidní artritidy. Výsledkem je, že vejce jsou jednou z nejlepších protizánětlivých potravin.
Jaké jsou nejhorší potraviny na zánět?
Snažte se vyhnout nebo omezit tyto potraviny co nejvíce:
- rafinované sacharidy, jako je bílý chléb a pečivo.
- hranolky a další smažená jídla.
- soda a další nápoje slazené cukrem.
- červené maso (burgery, steaky) a zpracované maso (párky v rohlíku, klobása)
- margarín, tuk a sádlo.
