Čokoláda je obzvláště bohatá na flavanoly jako epikatechin a katechin, stejně jako antokyany a fenolové kyseliny. Všechny tyto sloučeniny pomáhají chránit vaše buňky před záněty, zlepšují funkci mozku a posilují imunitní a kardiovaskulární zdraví. Hořká čokoláda vám také může poskytnout: Kardiovaskulární podporu.
Jaký je zdravotní přínos čokolády?
Zvyšuje zdraví srdce: Bylo prokázáno, že antioxidanty v hořké čokoládě snižují krevní tlak, snižují riziko srážení krve a zvyšují krevní oběh v srdci, čímž snižují riziko vzniku mrtvice, ischemická choroba srdeční a úmrtí na srdeční choroby.
Jaká čokoláda je zdravá?
10 z nejzdravějších značek čokolády na trhu
- Alter Eco tmavé čokoládové tyčinky. Amazonka. amazon.com. …
- Veganské čokoládové tyčinky Hu. Amazonka. …
- Čokolády Lake Champlain. Amazonka. …
- Lindt Excellence. Amazonka. …
- Lily's Chocolate. Amazonka. …
- Bixby & Co. Hořké čokoládové tyčinky. …
- Ghirardelli Bars. Amazonka. …
- Vosges Haut-Chocolat. amazon.
Proč vám čokoláda dělá radost?
Tělo jej využívá k produkci látky zlepšující náladu serotoninu – známého také jako hormon štěstí. Svou roli v tom hraje i cukr v čokoládě. Protože inzulín uvolněný v reakci na cukr usnadňuje cestu tryptofanu do mozku, kde vyvolává štěstí.
Proč pro vás není čokoláda dobrá?
Čokoláda má navíc vysoký obsah cukru a nasycených tuků. Je to vysoce energetická (vysokokalorická) potravina a příliš mnoho může mít za následek nadváhu, což je rizikový faktor kardiovaskulárních onemocnění. Zdravější zdroje polyfenolů zahrnují fazole, luštěniny, ovoce a zeleninu.
