Čerstvé bobule by se měly sbírat když jsou úplně červené. Ne všechny bobule dozrají ve stejnou dobu, takže plánujte sklízet jahody každé dva až tři dny.
Který měsíc je nejlepší pro sběr jahod?
Obecně však platí, že měsíce duben, květen a červen jsou obdobím, kdy je ve Spojených státech k dispozici ke sběru nejvíce jahod. Vrchol jahodové sezóny nastává v dubnu v částech Texasu a Floridy. Na zbytku hlubokého jihu budou jahody vrcholit v květnu.
Jak poznáte, že jsou jahody připraveny ke sběru?
Bobule jsou připraveny ke sklizni, když se v nejméně tři čtvrtiny povrchu plodů změní ze zelené na červenouBobule budou také měkké a po lehkém zmáčknutí se trochu povolí. Zelené jahody budou mít tvrdý, téměř vláknitý pocit a všechny bobule, které jsou červené a kašovité, zašly příliš daleko.
Kdy můžete ve Spojeném království sbírat jahody?
Britská jahodová sezóna začíná začátkem května a svého vrcholu dosahuje v červnu a červenci. A dokud počasí vydrží, mohou si příznivci jahod užívat sběr těchto lahodných červených plodů až do srpna a dokonce i září.
Můžete jíst jahody prvního ročníku?
V prvním roce otrhávejte květy, abyste odradili rostliny jahodníku od plodování. Pokud jim není dovoleno nést ovoce, utrácejí své zásoby potravy na rozvoj zdravých kořenů, což je dobrá věc. Výnosy budou mnohem vyšší ve druhém roce.