Hummus je blízkovýchodní pomazánka vyrobená z rozmačkané cizrny, tahini, citronové šťávy a česneku. Všechny přísady jsou bez lepku, včetně tahini, pasty vyrobené z mletých sezamových semínek. … Ale můžete klidně namáčet nakrájenou zeleninu nebo bezlepkové krekry do hummusu a vychutnat si bezpečnou a relativně zdravou svačinu.
Je hummus zakoupený v obchodě bez lepku?
Je hummus z obchodu bez lepku? Většina hummusu koupeného v obchodě je bezlepková, ale vždy je nejlepší podívat se na obal, kde najdete seznam ingrediencí. V seznamu složek můžete hledat jakékoli zjevné nebo skryté známky lepku v produktu.
Můžete jíst hummus při bezlepkové dietě?
Tento lahodný dip je vyroben ze strouhanky, takže není bezlepkový. Jiné dipy jako salsa a hummus se často připravují z bezlepkových surovin, ale ujistěte se, že jsou na štítku.
Má cizrna lepek?
Ano, gram mouky je bezlepkový Gram mouka, také nazývaná besan, garbanzo mouka nebo cizrnová mouka, se vyrábí z mleté cizrny, která je přirozeně bezlepková. Cizrna má také mnoho názvů, včetně fazolí garbanzo, garbanzo, gram, bengálského gramu, egyptského hrášku, fazolí cici, fazolí chi chi a fazolí cece.
Je pesto hummus bez lepku?
Hladké a krémové pesto hummus je zdravý, lahodný a chutný dip, který lze snadno připravit za pouhých 5 minut. Je to keto a bez lepku.