Jak skladovat: Broskve a nektarinky budou po sklizni dále zrát, pokud je necháte při pokojové teplotě. Nikdy by neměly být chlazeny, dokud nejsou úplně zralé. Pokud je předtím vychladíte, získáte ovoce, které je moučnaté a bez chuti.
Lze nektarinky vynechat?
Pokud si tedy koupíte broskve, švestky nebo nektarinky, které jsou ještě trochu tuhé, nechte je den nebo dva při pokojové teplotě. Hned změknou. Poté je můžete dát do lednice.
Jak dlouho vydrží nektarinky na pultu?
Pokud jsou uloženy na pultu, mohou celé nektarinky vydržet dlouho až 3 nebo 4 dny. Pokud ji tedy chcete rychle a brzy spotřebovat, můžete ji uložit do spíže. Nakrájené nektarinky vydrží ve spíži až 2 nebo 4 hodiny.
Jak byste měli skladovat nektarinky?
Nektarinky skladujte při pokojové teplotě, dokud nedozrají Po dosažení zralosti by také měly vydávat voňavou vůni. Pokud je potřebujete dříve, vložte své nektarinky do papírového sáčku, aby rychleji dozrály. Nektarinky produkují plyn zvaný etylen, který při skladování v papírovém sáčku rychleji dozrává.
Měly by se broskve a nektarinky uchovávat v lednici?
Proto obecně platí, že byste neměli skladovat nektarinky nebo broskve v lednici, dokud nejsou zcela zralé … Pokud chcete nezralou broskev sníst dříve než že to můžete na chvíli strčit do papírového sáčku; to urychlí proces zachycením ethylenu, rostlinného hormonu, který způsobuje zrání.
