Mezi oblíbené odrůdy borůvek hodnocené 56 chuťovými testery v kalifornském San Joaquin Valley pro rok 2012 patří Southmoon, Reveille, Biloxi a Legacy Po čtyřech nejlepších následovaly Jewel, Sharpblue, Misty a hvězda. Většina z nich jsou odrůdy Southern Highbush, ale některé odrůdy Northern Highbush byly také vysoce hodnoceny.
Jaké jsou nejsladší borůvky k pěstování?
Legacy berries byly nejsladší ze všech tří, s květinovými podtóny a Drapers byly příjemně nakyslé. (Pokud jsou Legacy borůvky Golden Delicious, pak Drapers jsou Granny Smith – tj. ideální na koláč.)
Jak chutnají borůvky Duke?
Duke Blueberry – Tato rostlina kvete pozdě, ale dozrává začátkem července. Je to těžký, konzistentní výrobce. Bobule jsou jemně nakyslé, středně velké až velké, velmi pevné a zachovávají si čerstvost déle než většina ostatních odrůd.
Kde jsou nejlepší borůvky?
V USA produkuje nejvíce borůvek stát Washington a následuje Michigan, Georgia, Oregon a poté New Jersey. Mezitím Maine vyprodukovalo asi 10 % všech borůvek vypěstovaných na celém kontinentu Severní Ameriky, pokud jde o sklizené akry.
Co se stane, když budete jíst borůvky každý den?
Podle několika studií může miska borůvek pomáhat k posílení imunity a může snížit riziko cukrovky, obezity a srdečních chorob. Navíc konzumace malé porce bobulí denně může pomoci posílit metabolismus a zabránit jakémukoli metabolickému syndromu a nedostatku.
