Ano, mozzarellu můžete nahradit provázkovým sýrem. V závislosti na tom, co děláte, možná budete chtít použít čerstvou nebo koupenou mozzarellu. Obě verze se velmi dobře rozpouštějí a můžete je používat zaměnitelně s provázkovým sýrem.
Můžete nahradit mozzarellu na pizze provázkovým sýrem?
Ano, na pizzu můžete použít vláknitý sýr a mnoho lidí to považuje za trik, jak zajistit, aby jejich pizza chutnala co nejlépe. String sýr má více chuti než některé standardní vláknité sýry, jako je mozzarella, a tak dodává vaší pizze příjemnou extra hloubku.
Co mohu použít místo sýra mozzarella?
V závislosti na receptu jsou některé alternativy mozzarelly Provolone, čedar a bílý čedar, alpský styl, gouda, eidam, pepato, romano, parmezán, Asiago, sýr Jack, Cotija, Havarti, švýcarský sýr, Pepperjack, Jarlsberg, Ricotta a Feta.
Jsou tyčinky sýra a mozzarelly stejné?
Mozarellové tyčinky jsou, no, mozzarella Tvarohové hmoty jsou obvykle čedar. Nejsou to mozzarella, protože (myslím - nejsem výrobce sýra) proces výroby mozzarelly zahrnuje odebrání tvarohu a další manipulaci s nimi, aby vznikla hotová mozzarella.
Umíte rozpustit tyčinky mozzarelly?
Pokud hledáte rychlé způsoby, jak bezpečně rozpustit mozzarellu jako polevu, můžete provázkový sýr v mikrovlnné troubě Vyjměte tyčinky sýra z jednotlivých balení a použijte nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby k ohřevu tenkých plátků místo celých kusů. …Neohřívejte jednotlivé plastové obaly v mikrovlnné troubě.