Jak sušit chilli v troubě?

Jak sušit chilli v troubě?
Jak sušit chilli v troubě?
Anonim

Sušení chilli v troubě:

  1. Zapněte troubu na nízkou teplotu. (kolem 100-130 stupňů).
  2. Položte chilli papričky celé (malé papriky) nebo nakrájené na plátky (velké papriky) na tác.
  3. Nechte chilli papričky v troubě uschnout. …
  4. Jakmile budou papriky vypadat, jako by uschly, zkontrolujte je.

Jak sušíte chilli v troubě Austrálie?

Metoda

  1. Odstraňte stonky a podélně nakrájejte chilli papričky.
  2. Půlky chilli papričky položte na plech vyložený pečicím papírem. Čím více semínek zanecháte, tím pálivější bude chilli prášek.
  3. Pečte 1-2 hodiny nebo do úplného vysušení.
  4. Rozdrťte v hmoždíři & paličkou nebo rozemelte v kuchyňském robotu.
  5. Skladujte v suché, vzduchotěsné nádobě.

Jak sušíte a konzervujete chilli?

Jednoduše omyjte a osuštechilli papričky, odřízněte vršky a nahrubo nasekejte, semena ponechejte uvnitř. Poté smíchejte nakrájené chilli s 30 g soli a vložte do sterilizované sklenice sklenice. Povrch zakryjte zbývající solí, poté sklenici utěsněte a uložte na několik týdnů na chladné a suché místo, než zmrazíte.

Jak dlouho chilli zaschne?

Schnutí by nemělo trvat déle než dva až tři týdny a po uplynutí této doby je lze dokončit v troubě nastavené na nízkou teplotu na hodinu.

Mohu sušit chilli v mikrovlnné troubě?

Jen položte chilli papričky na talíř vhodný do mikrovlnné trouby a v 15sekundových intervalech je dejte na vysokou teplotu, dokud nebudou opečené a ohebné. Mělo by to trvat asi 30 sekund.

Doporučuje: