Jackfruit, v Malajsii také známý jako nangka, je obvykle obrovský a oválný. Zatímco cempedak je také trubkový, může občas vypadat trochu kulatější a mohutnější, jako míč, který byl částečně zmáčknutý. Velikost plodu cempedak se může pohybovat od 10 cm do 15 cm v průměru a 20 cm až 35 cm na délku.
Jaký je rozdíl mezi jackfruitem a cempedakem?
Cempedak je v mnoha ohledech podobný jackfruitu, avšak cempedak jsou menší než jackfruit a stopka je tenčí. Samčí květenství cempedaku je světle zelené až žluté ve srovnání s tmavě zeleným jackfruitem. Dužnina cempedaku je ve zralosti tmavě žlutá a šťavnatější.
Co je durian cempedak?
Durian Cempedak jsou oválné plody nepravidelného tvaru různých velikostí. … Ovoce je extrémně štiplavé a připomíná durian a jackfruit. Když se rozřízne, ovoce vyzařuje lepkavou bílou mízu podobnou lepidlu.
Jak se nazývá jackfruit na Filipínách?
Na Filipínách se jackfruit nazývá langka filipínsky a nangkà v cebuánštině. Nezralé ovoce se obvykle vaří v kokosovém mléce a konzumuje se s rýží; tomu se říká ginataang langka.
Je Kathal a jackfruit totéž?
Kathal, Phanas, Fanas. Jackfruit je obrovské, ostnaté, oválné ovoce, o kterém se předpokládá, že byl poprvé vypěstován v indických deštných pralesích. Pěstuje se převážně v tropickém nebo blízkém tropickém podnebí. … Syrové a zralé jsou dva druhy jackfruitu.
