Logo cs.boatexistence.com

Jsou fromage frais a quark totéž?

Obsah:

Jsou fromage frais a quark totéž?
Jsou fromage frais a quark totéž?

Video: Jsou fromage frais a quark totéž?

Video: Jsou fromage frais a quark totéž?
Video: Худейте с летним белковым хлебом - совсем без муки!! 2024, Smět
Anonim

Quark je německý ekvivalent Fromage Frais.

Co je nejblíže fromage frais?

Fromage frais náhražka

  • stejné díly tvarohu (nebo extra lehký smetanový sýr Philadelphia) smíchané s bílým jogurtem do hladka.
  • hustý, neslazený řecký jogurt.
  • tvaroh rozšlehaný v mixéru s trochou odřezaného mléka, dokud nebude hladký.

Čím mohu nahradit Quark?

Nejlepšími náhražkami tvarohu jsou cottage cheese, sýr ricotta, řecký jogurt, sýr mascarpone, zakysaná smetana, smetanový sýr a crème fraîche.

Co mohu použít místo přírodního fromage frais?

Obyčejný řecký jogurt je nejlepší náhražkou fromage fris díky své husté, hladké struktuře a jemně nakyslé chuti. Pokud jogurt není k dispozici, další možností je plnotučný tvaroh rozšlehaný v mixéru nebo kuchyňském robotu, aby se odstranily všechny hrudky.

Je Quark stejný jako creme fraiche?

Kvark také dobře funguje ve slaných pokrmech, jako jsou těstoviny, ve smaženici (viz níže) nebo v rybím koláči místo použití tradičnějších surovin, jako je smetana, crème fraiche nebo měkký sýr; Quark dodává hladkou a krémovou bohatost bez dalších kalorií! …

Doporučuje: