Jak sušit bobkový list doma
- Položte papírovou utěrku na velký plech tak, aby se do ní vešly všechny bobkové listy, aby se nedotýkaly.
- Rozložte bobkové listy na papírové ručníky. …
- Umístěte plech na pečení do teplé a suché místnosti s dostatkem ventilace. …
- Po týdnu zkontrolujte listy a otočte je.
Jak sušíte bobkové listy?
Použijte velký plech a přikryjte ho jednou vrstvou papírových utěrek. Bobkové listy rozložte na papírové ubrousky tak, aby se nevrstvily ani se navzájem nedotýkaly. Poté umístěte list na teplé a suché místo mimo přímé sluneční světlo. Po týdnu listy otočte a nechte je další týden sušit.
Jak sušíte a konzervujete bobkové listy?
Čerstvé bobkové listy bývají spíše hořké a jejich sušení zmírňuje jejich hořkost. Když jsou suché, skladujte bobkové listy ve vzduchotěsné nádobě utěsněného plastového sáčku mimo přímé sluneční světlo při teplotě mezi 65 a 70 F. (18-21 C.) po dobu až jednoho roku.
Můžete sušit bobkové listy v troubě?
Sušení bobkových listů v troubě
Vyložte plech pečicím papírem a poté troubu předehřejte na 212ºF (100ºC). Listy omyjte, osušte a poté je uložte v jedné vrstvě na připravený plech. Pečte 30 minut a poté listy obraťte. Pečte dalších 30 minut a poté zkontrolujte listy.
Jak sušíte listy v troubě?
2. Jak sušit bylinky v troubě
- Položte bylinkové listy nebo semena na jeden palec hluboký nebo méně na plechu na sušenky.
- Dejte bylinky do otevřené trouby na nízkou teplotu – méně než 180 stupňů F – na 2–4 hodiny.
- Abyste zjistili, zda jsou bylinky suché, zkontrolujte, zda se listy snadno drolí.