Logo cs.boatexistence.com

Jsou přezrálá rajčata bezpečná ke konzumaci?

Obsah:

Jsou přezrálá rajčata bezpečná ke konzumaci?
Jsou přezrálá rajčata bezpečná ke konzumaci?

Video: Jsou přezrálá rajčata bezpečná ke konzumaci?

Video: Jsou přezrálá rajčata bezpečná ke konzumaci?
Video: 10 POTRAVIN, KTERÉ MAJÍ TÉMĚŘ 0 KALORIÍ 2024, Smět
Anonim

Vaše přezrálá rajčata jsou stále užitečná, jedlá a lahodná, pokud se v nich nenahromadila plíseň. … Svá krásná, sladká rajčata můžete podusit s česnekem, solí a olivovým olejem – omáčku pak můžete použít jako základ pro další recepty.

Můžete onemocnět z konzumace starých rajčat?

Jíst rajčata, která byla kontaminována škodlivými bakteriemi, vám může způsobit nevolnost. Kontaminovaná rajčata jsou spojována s případy otravy jídlem způsobených salmonelou.

Jak poznáte, že je rajče špatné?

Podívejte se – nejspolehlivější známkou toho, zda se rajče pokazilo, je plíseň Tato plíseň bude vypadat jako tmavě zelené nebo černé skvrny na slupce rajčete, stejně jako chlupatější bílý druh. Pokud kůže vykazuje známky vrásek, také se zhoršila. Špatná rajčata také mají tendenci unikat tekutina.

Kdy byste neměli jíst rajčata?

Všimněte si barvy rajčete. Vyhoďte ji, pokud není jednobarevně červená nebo pokud vidíte nějakou změnu barvy. Hledejte praskliny, plísňové skvrny, propadlé oblasti nebo jiná poškození na vnějším povrchu rajčat. To vše naznačuje, že rajče je špatné.

Co mohu dělat se starými pomačkanými rajčaty?

Když se hroznová nebo cherry rajčata začnou vrásčit, protože jsou příliš zralá, místo vyhazování je opečte. Jsou vynikající v salátech, na sendvičích nebo jako příloha samotné.

Doporučuje: