Přestože je sacharin prodáván jako „bezkalorické“sladidlo, několik nedávných studií zjistilo, že sacharin ve skutečnosti zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Předpokládá se, že tyto účinky jsou způsobeny změnami ve střevních bakteriích vyvolaných sladidly.
Je sacharin špatný pro diabetiky?
Sacharin se často doporučuje jako náhražka cukru pro lidi s cukrovkou. Je to proto, že ho vaše tělo nemetabolizuje a neovlivňuje hladinu cukru v krvi jako rafinovaný cukr.
Jaké sladidlo nezvyšuje hladinu cukru v krvi?
Sladidla ze stévie neobsahují kalorie a jsou dobrou volbou pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Obecně nezvyšují hladinu cukru v krvi, takže jsou dobrou alternativou cukru pro lidi s cukrovkou.
Jaká sladidla zvyšují hladinu cukru v krvi?
17, 2014, vydání časopisu Nature ukazuje, že tři běžná sladidla – sacharin (nalezený v Sweet'N Low), sukralóza (nalezený ve Splenda) a aspartam (nalezený v NutraSweet a Equal) – může zvýšit hladinu glukózy, pravděpodobně změnou složení střevních bakterií.
Způsobuje sacharin prudký nárůst inzulinu?
Sečteno a podtrženo: Sukralóza a sacharin mohou u lidí zvýšit hladinu inzulínu, ale výsledky jsou smíšené a některé studie nenalezly žádné účinky. Acesulfam-K zvyšuje hladinu inzulínu u potkanů, ale nejsou k dispozici žádné studie na lidech.