Logo cs.boatexistence.com

Odstraňuje sušení ovoce živiny?

Obsah:

Odstraňuje sušení ovoce živiny?
Odstraňuje sušení ovoce živiny?

Video: Odstraňuje sušení ovoce živiny?

Video: Odstraňuje sušení ovoce živiny?
Video: Unboxing sušičky potravin s infračerveným zářením Catler FD 4010 2024, Smět
Anonim

Proces dehydratace zachovává původní nutriční hodnotu potraviny. Například jablečné lupínky budou mít stejný obsah kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vlákniny a cukru jako čerstvé ovoce. Protože však sušené jídlo ztrácí obsah vody, je obvykle menší a má více kalorií na váhu.

Ztrácí ovoce sušením živiny?

Protože sušené ovoce ztrácí vodu (a tím i objem) během procesu sušení, obsah živin, kalorií a cukru se po vysušení zkoncentruje. Když sníte hrst sušeného ovoce, zkonzumujete více kalorií, než kdybyste snědli stejné množství čerstvého ovoce.

Odebírá sušení živiny?

Přestože sušení ničí některé živiny, jako je vitamín C, odstranění vody koncentruje to, co zbylo, spolu s dalšími živinami, zasekává více kalorií, dietní vlákninu a/nebo vzduchem odolné vitamíny a minerály do menšího prostoru.

Proč pro vás není sušené ovoce dobré?

Když sušíte ovoce, koncentrujete všechny jeho živiny do menšího balení. To znamená, že budete jíst méně sušeného ovoce na váhu, abyste dosáhli stejného kalorického prahu jako čerstvého ovoce. Zatímco sušené ovoce má vysoký obsah vlákniny, jeho vysoký obsah cukru může ve skutečnosti vést k přibírání na váze. Čerstvé ovoce je lepší volba.

Které sušené ovoce je nejzdravější?

7 sušeného ovoce, které byste měli zahrnout do svého jídelníčku, abyste zůstali zdraví

  • Kešu ořechy jsou bohatým zdrojem vitamínů E a B6. (…
  • Vlašské ořechy jsou nabité životně důležitými omega-3 mastnými kyselinami. (…
  • Pistácie zabraňují cukrovce a posilují imunitu. (…
  • Datle jsou bohaté na vitamíny, bílkoviny, minerály a přírodní cukr. (

Doporučuje: