Logo cs.boatexistence.com

Odkud pochází lékořice?

Obsah:

Odkud pochází lékořice?
Odkud pochází lékořice?

Video: Odkud pochází lékořice?

Video: Odkud pochází lékořice?
Video: Píseň o mušli - Lékořice - Dříve než rozkvete kvítí - Dívka jménem Pygmalion 2024, Červenec
Anonim

Lékořice je extrakt z rostliny Glycyrrhiza glabra, která obsahuje kyselinu glycyrrhizovou neboli GZA. GZA se skládá z jedné molekuly kyseliny glycyrrhetinové a dvou molekul kyseliny glukuronové. Extrakty z kořene rostliny mohou být označovány jako lékořice, sladký kořen a extrakt z glycyrrhizy.

Z čeho se vyrábí černá lékořice?

Základ černé lékořice se skládá z několika různých forem cukru: granulovaný cukr, tmavý kukuřičný sirup, slazené kondenzované mléko a melasa Pokud dáváte přednost silnější chuti černé lékořice, použijte blackstrap melasa. Pokud se chystáte do Klubu milovníků lékořice, pokračujte a použijte obyčejnou melasu na pečení.

Odkud pochází pravá lékořice?

Kořen lékořice, který je považován za jeden z nejstarších bylinných přípravků na světě, pochází z kořene lékořice (Glycyrrhiza glabra) (1). Pochází ze západní Asie a jižní Evropy, lékořice se již dlouho používá k léčbě různých onemocnění a ochucuje cukrovinky, nápoje a léky (1, 2).

Jaké jsou výhody konzumace černé lékořice?

Může pomáhat trávení. Černá lékořice může pomoci vašemu trávicímu systému pracovat efektivněji. Může dokonce zmírnit příznaky špatného trávení, pálení žáhy a vředů. Extrakty z černé lékořice byly spojeny se snížením počtu bakterií, které způsobují vředy.

Je pro vás lékořice dobrá nebo špatná?

Nová případová studie naznačuje, že konzumace černé lékořice každodenní může mít vliv na zdraví vašeho srdce díky přírodní sloučenině obsažené ve sladké pochoutce. Zdravotní odborníci tvrdí, že sloučenina ovlivňuje hladinu draslíku a při časté konzumaci by mohla vést k problémům, jako jsou infarkty, mrtvice nebo dokonce smrt.

Doporučuje: