Kromě toho, že jsou samy o sobě chutné, existuje tolik báječných způsobů, jak je použít. Připravte si lahodný dip nebo omáčku, jako je moje Pesto z pečené papriky. Přidejte do polévky, jako je moje polévka z pečených kapií a rajčat s bazalkovým olejem. Rád házím pečené červené papriky s křupavými opečenými bramborami.
Co mohu dělat s nadbytkem papriky?
Zavařování kapií je skvělý způsob, jak spotřebovat přebytek ze zahrádky nebo je co nejlépe využít, když jsou v sezóně – jsou často levnější, když jsou v hojnosti, takže můžete nakupovat hodně ve velkém. Nejprve si opečte kapie, a jakmile budou čisté, zab alte je do sterilizovaných sklenic s trochou česneku nakrájeného na tenké plátky.
Co dělat se spoustou zelených kapií?
- Zahradní omáčka na čerstvé těstoviny.
- Crock Pot Chicken Philly Cheesesteak.
- Pečená bramborová fritata s cibulí a paprikou.
- Pepperoni and Green Pepper Pizza Spaghetti Squash.
- Plněné papriky.
- Super čerstvý okurkový salát.
Mohu zmrazit papriku?
- Do každého sáčku přidejte dostatek nakrájené papriky na porci o velikosti jídla pro vaši rodinu. … - Srolujte sendvičové sáčky, abyste dostali co nejvíce vzduchu, sáčky uzavřete a obsah vyrovnejte do jedné vrstvy a vložte do mrazáku. - Tyto vydrží přibližně 10 - 12 měsíců v mrazáku.
Jak uchováváte řezanou papriku?
Nakrájené papriky skladujte v uzavřené nádobě nebo plastovém sáčku s papírovou utěrkou, aby absorbovala přebytečnou vlhkost. Uchovávejte je ve své zásuvce – jen na ně nezapomeňte! Nakrájené papriky vydrží v lednici 2-3 dny.
