Vitamín C a tělo Vitamin C se nachází v různých potravinách, včetně citrusových plodů, jako jsou pomeranče, citrony a grapefruity; v zelené zelenině, jako je špenát, brokolice a zelí; a v rajčatech a bramborách.
Kde se vitamín C nachází?
Citrusové plody, rajčata a rajčatová šťáva a brambory jsou hlavními přispěvateli vitamínu C do americké stravy [8]. Mezi další dobré zdroje potravy patří červená a zelená paprika, kiwi, brokolice, jahody, růžičková kapusta a cantaloupe (viz tabulka 2) [8, 12].
Kde se nachází nejvíce vitamínu C?
Zelenina s nejvyššími zdroji vitamínu C zahrnuje:
- Brokkolice, růžičková kapusta a květák.
- Zelená a červená paprika.
- Špenát, zelí, tuřín a další listová zelenina.
- Sladké a bílé brambory.
- Rajčata a rajčatová šťáva.
- Zimní squash.
Nachází se vitamín C v přírodě?
Citrusové plody jako pomeranč, kiwi, citron, guava, grapefruit a zelenina, jako je brokolice, květák, růžičková kapusta a kapie, jsou bohatými přírodními zdroji vitamínu C. Mezi další ovoce bohaté na vitamín C patří papája, cantaloupe a jahody.
Jak mohu zvýšit vitamín C v těle?
4 snadné způsoby, jak získat více vitamínu C
- Jezte své ovoce a zeleninu syrové, kdykoli je to možné. Když je vaříte, zbavíte jídlo některých životně důležitých živin. …
- Mějte doma misku ovoce bohatého na vitamín C na svačinu. …
- Dejte si lehký oběd s příchutí crudité. …
- Jezte více fermentované zeleniny.
