V duodenu jsou přítomny dvě třídy pankreatických proteáz, skládající se z endopeptidáz a exopeptidáz. Endopeptidázy zahrnují trypsin, chymotrypsin a elastázu; a exopeptidázy zahrnují karboxypeptidázu A [57].
Jaké enzymy se používají v duodenu?
V duodenu působí další enzymy- trypsin, elastáza a chymotrypsin na peptidy a redukují je na menší peptidy. Trypsin elastáza, karboxypeptidáza a chymotrypsin jsou produkovány slinivkou břišní a uvolňovány do duodena, kde působí na chyme.
Je proteáza v duodenu?
Tenké střevo je hlavním místem trávení bílkovin proteázami (enzymy, které štěpí bílkoviny). Pankreas vylučuje řadu proteáz jako zymogenů do dvanáctníku, kde musí být aktivovány, než mohou štěpit peptidové vazby1 Tato aktivace probíhá prostřednictvím aktivační kaskády.
Jaké enzymy rozkládají potravu ve dvanáctníku?
Tyto enzymy zahrnují trypsin (pro trávení bílkovin), amylázu (pro trávení sacharidů) a lipázu (pro trávení lipidů). Když potrava prochází dvanácterníkem, trávení je kompletní.
Jaké dvě proteázy se nacházejí v tenkém střevě?
Proteázy
Několik proteáz se syntetizuje ve slinivce břišní a vylučují se do lumen tenkého střeva. Dvě hlavní pankreatické proteázy jsou trypsin a chymotrypsin, které jsou syntetizovány a zabaleny do sekrečních váčků jako neaktivní proenzymy trypsinogen a chymotrypsinogen.
