Byl kečup kdysi používán jako lék?

2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-10 06:35

V roce 1834 prodal kečup jako lék na zažívací potíže lékař z Ohia jménem John Cook.

Je pravda, že se kečup kdysi používal jako lék?

Tomatový kečup se kdysi prodával jako lék. Ve 30. letech 19. století se rajčatový kečup prodával jako lék a tvrdil, že léčí nemoci, jako je průjem, špatné trávení a žloutenka. … Když mnoho lidí začalo prodávat kečup jako lék, trh se údajně v 50. letech 19. století zhroutil.

Na jakou nemoc se kečup používal?

John Cook Bennett prohlásil rajčata za univerzální všelék, který lze použít k léčbě průjmu, prudkých žlučových záchvatů a zažívacích potíží Docela brzy Bennett publikoval recepty na kečup z rajčat, které byly poté koncentrovány do formy pilulek a prodávány jako patentovaný lék po celé zemi.

Proč přestali používat kečup jako lék?

Také divoce tvrdili, že jejich pilulky dokážou vyléčit vše od kurděje po opravu kostí. Kvůli nepravdivým tvrzením se v roce 1850 zhroutilo impérium kečupové medicíny.

Jaké bylo původní použití kečupu?

Slovo kečup je odvozeno z čínského slova ke-tsiap, což znamená nakládaná rybí omáčka Tato směs se přidávala hlavně do receptů na dochucení pokrmů, místo aby se podávala jako koření. Předpokládá se, že tato rybí omáčka se dostala z Vietnamu do jihovýchodní části Číny, kde se stala standardní potravinou.