Pekanové ořechy pocházejí ze střední a východní Severní Ameriky a říčních údolí v Mexiku a byly široce používány předkoloniálními obyvateli. Pekanové ořechy byly oblíbené, protože byly přístupné vodním tokům, snáze se loupaly než jiné severoamerické druhy ořechů a samozřejmě pro jejich skvělou chuť.
Pocházejí pekanové ořechy z USA?
Jako mnoho přírodních zdrojů potravy, pekanové stromy začaly jako divoký druh. Původně se vyskytoval v americkém jihu, v jižních oblastech Ameriky a v Mexiku. Pekanový ořech je jediným ořechem narozeným a vypěstovaným v Americe. Je pochopitelné, že původní Američané znali pekanové ořechy.
Jak nazývali původní obyvatelé Ameriky pekanové ořechy?
Pecan Origins
Sledování jeho původu do 16.th století, název „pekanový ořech“je odvozen od původního Američana (Algonquin) slovo „pacane“(pacane), které popisovalo „ořechy vyžadující rozlousknutí kamene.“
Odkud pocházejí nejlepší pekanové ořechy?
Obecně, pokud jde o produkci pekanových ořechů v Americe, Gruzie, Nové Mexiko a Texas jsou státy s nejvyšší produkcí.
Kde rostou pekanové ořechy ve volné přírodě?
Pekanové stromy ve skutečnosti patří do rodiny bílých ořechů. Rostou divoce na středozápadě, jihovýchodě a v jiho-centrálních státech Texas a Oklahoma Jsou to velmi velké stromy, dorůstající v průměru do výšky 120 až 130 stop a může za správných podmínek přesáhnout 150 stop.
