Ocelová hlava je anadromní forma pstruha duhového. Je to lososovitý druh a vyskytuje se ve sladkovodních přítocích tekoucích do Tichého oceánu. Je kategorizován jako anadromní, protože migruje z mořského do sladkovodního prostředí za účelem tření. Steelheadi žijí déle, až osm let.
Je steelhead pstruh nebo losos?
Pstruh duhový a steelhead jsou paprskoploutvé ryby z čeledi lososovitých a jsou jednou z nejlepších sportovních ryb v Severní Americe. Pstruh duhový a pstruh obecný jsou stejné druhy, ale mají odlišný životní styl.
Co je považováno za ocelovou rybu?
Pstruh ocelohlavý je stěhovavý duhový pstruh. Tito stěhovaví duhoví pstruzi se rodí ve sladké vodě a poté migrují do oceánu, kde žijí v dospělosti a vracejí se do sladkých vod, aby se rozmnožili.
Jaký je rozdíl mezi steelhead a lososem?
losos. Zatímco oba druhy patří do čeledi lososovitých a lze je nalézt ve slané vodě, ocelohlavci jsou pstruh duhový, a tedy ne lososí druh. Losos je nejčastěji větší z těchto dvou druhů. Filety z ocelových hlav jsou o něco levnější a mají jemnější chuť.
Co je zdravější ocelák nebo losos?
Steelhead chutná lépe než losos a může být zdravější k jídlu, protože obsahuje více omega-3 kyselin, které mohou snížit riziko srdečních onemocnění, tvrdila.