Queenfish jsou dobré jídlo, když jsou čerstvé a nejlépe je hodíte na starou barbie nebo plotýnku. Nezvládají však proces zmrazování, a pokud je nelze sníst v den odchytu, měly by být propuštěny.
Je Queenfish dobrá k jídlu?
Dužina je k jídlu spíše suchá. Díky svému pevnému masu a dobré chuti se královny hodí k široké škále způsobů vaření včetně grilování, pošírování, mělkého smažení a pečení. Královskou rybu lze upéct vcelku nebo filety smažené na pánvi nebo pošírované.
Jak chutná obří trevally?
Jak tedy Giant Trevally chutná? Giant Trevally chutnají podobně jako ostatní mořské ryby: mají hutné a masité, růžové steaky s jemnou chutí. Chuť ryb se liší místo od místa a dokonce i ryba od ryby.
Je královna rybí chuť?
Zatímco některé ryby bývají příliš mastné, Queenfish je na opačném konci spektra. Aby však bylo jejich suché maso vynahrazeno, má maso chutný chuťový profil, který dobře funguje při různých metodách vaření. Mnoho rybářů to přirovnává k tuňákovi psímu, žlutoocasému nebo dokonce trojocasému.
Jaká je nejlepší návnada pro Queenfish?
Cílení na královny
Nejlepší živá návnada je sardele a nejlepší mrtvá návnada je oliheň, makrela a sardinka. Nejlepšími návnadami jsou poppery a povrchové návnady, ale pokud se královny krmí hluboko, pak vertikální jigy, bucktail jigy a hloubkové návnady s tvrdým tělem se musí dostat dolů do zóny krmení.
