Hmoždíř a palička je sada dvou jednoduchých nástrojů používaných od doby kamenné až po současnost k přípravě přísad nebo látek jejich drcením a mletím na jemnou pastu nebo prášek v kuchyni, laboratoři a lékárně.
Který kámen je nejlepší do hmoždíře a paličky?
Pro obecné použití by nejlepší možností bylo pořídit si jeden vyrobený z pevného kamenného materiálu, jako je žula nebo mramor Tyto kamenné hmoždíře a paličky využijí svou velkou váhu k rozkladu ingredience a budou také schopny odolat letům drcení a drcení, aniž by bylo nutné je někdy vyměňovat.
Co mohu použít místo hmoždíře a paličky?
Alternativy k hmoždíři a palici
- Váleček. Váleček může fungovat místo hmoždíře a paličky pro předměty, jako je cibule, česnek nebo čerstvé bylinky a koření. …
- Mísa a malé kladivo. Hmoždíř má tvar misky, což je potenciální alternativa. …
- Mlýnek na koření. …
- Blender.
Má Costco hmoždíř a paličku?
Costco má velký kus na hmoždíři, o kterém si myslíme, že posune vaši hru guac na další úroveň. Viděl jsem tento hmoždíř za 16,99 $! … Prostě milujeme, jak je tento nástroj všestranný; Nejen, že se v něm dá připravit lahodné guacamole, ale také se dá namlít koření a vyrobit si domácí pesto nebo dokonce ořechová másla.
Jakou hmoždíř a paličku Ramsay používá?
Pokud jste někdy viděli Gordona Ramseyho používat svůj hmoždíř a paličku, budete chtít vědět, že používá žulový hmoždíř vyrobený v Thajsku jako je tento.