Karamelizovanou cibuli dobře uchováte v lednici asi 5 dní. Lze je také zmrazit až na 3 měsíce.
Můžete ohřát karamelizovanou cibuli?
Nejlepší způsob, jak ohřát karamelizovanou cibuli, je využít tento tuk a ohřát ji v hrnci na mírném ohni Neměli byste přidávat žádný další olej nebo máslo a měli byste trvat jen asi pět minut. Pokud jste v nouzi, můžete je ohřát v mikrovlnné troubě, ale mikrovlnka má potenciál je nerovnoměrně převařit.
Jak skladujete a ohříváte karamelizovanou cibuli?
Dobrá zpráva je, že karamelizovanou cibuli si můžete připravit dopředu! Udělejte velkou dávku karamelizované cibule a ve vzduchotěsné nádobě vydrží v lednici až tři týdny. Stačí vytáhnout dost na jídlo a dát je do mikrovlnné trouby nebo je před podáváním na pár minut ohřát na pánvi.
Lze karamelizovanou cibuli podávat za studena?
Karamelizovaná cibule a fenykl v pomalém hrnci. Tato pomalu vařená cibule je ideálním kořením pro hamburgery, steaky, grilovaná kuřecí prsa nebo restované ryby. Jsou také příjemným doplňkem sýrového prkénka nebo polevy pro Brie. Nejlépe se jedí studené nebo teplé, ale ne horké.
Jak dlouho můžete uchovat karamelizovanou cibuli při pokojové teplotě?
Jak dlouho může být uvařená cibule ponechána při pokojové teplotě? Bakterie rostou rychle při teplotách mezi 40 °F a 140 °F; vařenou cibuli je třeba zlikvidovat, pokud ji ponecháte více než 2 hodiny při pokojové teplotě.
