Je to jedna z největších sladkých paprik italského typu s dlouhým profilem a mírně laločnatým koncem. Papriky dozrávají ze zelené na červenou a jsou nejsladší, když jsou červené.
Jak dlouho trvá, než paprika Marconi zčervená?
Samotné papriky jsou sladké a jemné s tepelným hodnocením 1–1000 Scovilleových jednotek. Plody začínají tmavě zelené, mění se na červené a pak dozrávají do jasně červené. Zrání je 62–80 dní. Mohou se jíst v jakékoli fázi, ale nejsladší jsou, když jsou úplně červené.
Proč mi papriky nečervenají?
Pokud vaše papriky zůstaly zelené týdny, nemusí nikdy zčervenat To neznamená, že má rostlina problém. Některé odrůdy pepře zůstávají zelené, i když jsou plně zralé, a lze si je takto vychutnat. … Říká se tomu „zátkování“a obvykle to znamená, že paprika je připravena k utržení.
Jak se vybírá obří paprika Marconi?
Velké, zužující se plody jsou 8″ dlouhé x 3″ široké a lze je sbírat zelené nebo ponechat na rostlině o něco déle a sklízet červené. Plody dozrávají dříve do červena než ostatní odrůdy. Užijte si tuto nádhernou papriku asi 72 dní po vysazení rostlin na zahradu.
K čemu jsou dobré papričky Marconi?
Vyzrálé červené papriky Marconi jsou pro nás mnohem lepší než běžné červené papriky. Chuť je poměrně sladká a vhodná jako surovina do salátů a na ozdobu i vařená na mnoho způsobů ve smažení, kastrolech a omeletách.