Kalábrijské chilli je základem autentické italské kuchyně. Používá se plošně ve všech druzích pizzy, omáček na těstoviny a těstovinových pokrmech k přidání chuti a koření. Je to také skvělý doplněk k jednoduchým jídlům, jako jsou sendviče a saláty, aby byly věci zajímavější, pokud jde o chuť.
V čem je kalábrijské chilli dobré?
8 Použití pro kalábrijské chilli papričky
- Trader Joe's Italian Bomba Hot Pepper Sauce. …
- Cento "Calabrese Pepperoncino" …
- Tutto Calabria. …
- 1: Zamíchejte je do míchaných vajec. …
- 2: Kalábrijská chilli pikantní majonéza. …
- 3: Pikantní vodková omáčka s hráškem. …
- 4: Tuňákový salát s kalábrijskými chilli papričkami. …
- 5: Zábaly z arašídů a kalábrijských chilli krevet.
Jak pálivé jsou kalábrijské chilli papričky?
Kalábrijské papriky jsou středně pálivé chilli papričky ( 25 000 až 40 000 jednotek Scovilleho tepla).
Jsou kalábrijské chilli sladké?
Kalábrie, která těží z více než 300 slunečních dní ročně, má ideální klima pro rozkvět chilli. … Peperone Dolce – Překvapivě ne všechny chilli papričky jsou pálivé a kořeněné a tato odrůda je ve skutečnosti sladká Přidejte čerstvé do salátů nebo pečené a zbavené kůže a do omáček na těstoviny.
Je kalábrijský chilský olej pikantní?
Vyvážené kořeněné, kouřové a slané chutě, tyto drcené, olejem nabité chilli papričky z italské Kalábrie mají komplexní chuť a pikantní nádech, který doplňuje mnoho slaných jídel. Použijte je na ozdobu pizzy, ochucení omáček na těstoviny, vyluhování salátových dresinků, vrchních panini nebo k dodání tepla do jakéhokoli pokrmu.
