Logo cs.boatexistence.com

Z čeho je piccalilli vyrobeno?

Obsah:

Z čeho je piccalilli vyrobeno?
Z čeho je piccalilli vyrobeno?

Video: Z čeho je piccalilli vyrobeno?

Video: Z čeho je piccalilli vyrobeno?
Video: How To Make a Simple Homemade Christmas Piccalilli That’s Perfect for Cold Meats and Cheese 2024, Smět
Anonim

Piccalilli neboli hořčičný nálev je britskou interpretací jihoasijských nakládaných okurek, pochutiny z nakrájené a nakládané zeleniny a koření. Regionální recepty se značně liší.

K čemu se piccalilli používá?

Britské piccalilli

Používá se jako příloha k jídlům, jako jsou klobásy, slanina, vejce, toasty, sýr a rajčata Obvykle se používá jako doprovod pokrm na talíři spíše než jako pomazánka na chleba. Je oblíbený jako pochoutka se studeným masem, jako je šunka a tlačenka, a s obědem pro oráče.

Jaký je rozdíl mezi pochutinou a piccalilli?

je to, že vychutnávání je příjemná chuť; chuť, která uspokojí patro; tedy příjemná kvalita; síla potěšení, zatímco piccalilli je (britský) žlutý nálev vyrobený z květáku, zeleninové dřeně a další zeleniny, nakládaný octem, solí, cukrem a kořeněný hořčicí, kurkumou a dalším kořením.

Proč se tomu říká piccalilli?

Piccalilli byl také známý jako INDIAN PICKLE a ENGLISH čau-čau [Simmonds (1906)]; [Obchodní karty (18c.)]. … Mason a Brown naznačují, že tato okurka byla představena v polovině osmnáctého století a že její název byl pravděpodobně hrou na 'okurku' [Mason a Brown (1999)].

Jaké je nejlepší piccalilli ke koupi?

Haywards Piccalilli je zdaleka nejlepší. Má krásnou dortovou pikantní chuť a zelenina má nádhernou křupavou texturu.

Doporučuje: