Brambory Idaho® jsou podobné Někteří lidé si myslí, že brambory Idaho jsou odrůdou brambor, ale název, který je ochrannou známkou organizace Idaho Potato Commission, se vztahuje na všechny brambory pěstované v Idaho. Zatímco většina úrody brambor v Idahu je červenohnědá, další odrůdy zahrnují červené brambory, prstnatce a zlaté odrůdy.
Mohu použít brambory Idaho místo červenohnědé?
Lidé obecně používají výraz „Russet potato“pro „brambory Idaho“, což bylo napadeno Southern District of New York, a soudce potvrdil, že tyto dva výrazy nelze používat zaměnitelně. Razavé brambory nejsou brambory z Idaho Ryzavé brambory jsou jednou z odrůd brambor pěstovaných v Idahu.
Jaký je rozdíl mezi Idahem a červenohnědými bramborami?
Idahoské brambory vs. Protože je Idaho známé svými kvalitními bramborami a většinu státní úrody tvoří červenohnědé, někteří Američané nazývají všechny červenohnědé brambory Idaho brambory. Názvy ve skutečnosti znamenají dvě různé věci, přičemž Idaho odkazuje na místo sklizně a červenohnědý odkazuje na druh brambor.
Jsou červenohnědé stejné jako Idaho?
Rukavý brambor je druh brambor, který je velký, s tmavě hnědou slupkou a málo očima. Dužnina je bílá, suchá, moučná a hodí se k pečení, mačkání a hranolkám. Ryzavé brambory jsou také známé jako Idaho brambory ve Spojených státech.
Jsou na pečení lepší Idaho nebo červenohnědé brambory?
Říká se, že právě toto ideální zemědělské klima pomáhá červenohnědým vyvinout nízkou vlhkost a vysoký obsah pevných látek pro načechranější pečené brambory, křupavější hranolky a chutnější bramborovou kaši.