Tomatové a vývarové kari mrazí obzvlášť dobře. U kari obsahujících kokosové mléko se výsledky mohou mírně lišit. Kokosové mléko samo o sobě zmražené se může při rozmrazení mírně oddělit, stále se dobře používá, ale může vypadat lehce zrnitě. … Zmrazte kari ve vhodných porcích ve vzduchotěsných krabicích.
Můžete zmrazit kari připravené z kokosového mléka?
Zmrazení kari vyrobeného z kokosového mléka je perfektně proveditelné Před porcováním do vzduchotěsných nádob nechte kari vychladnout. Takto uložený v mrazáku ho můžete uchovávat několik měsíců. Můžete však zjistit, že se textura změní, když ji znovu zahřejete.
Můžete zmrazit něco vyrobeného z kokosového mléka?
Nedokončené krabice kokosového mléka můžete také zmrazit. U kartonů kokosového mléka dávám přednost metodě na kostky ledu. Je to proto, že rozmrazené kokosové mléko se může oddělit a mít zrnitou texturu, takže není tak skvělé pít nebo mít na cereáliích.
Je kokosové mléko po zmrazení dobré?
Zakoupili jsme naše oblíbené značky, přelili mléko do vzduchotěsných nádob a uložili je do mrazáku, dokud nezmrzne. … Kokosové mléko vydrží v mrazáku až jeden měsíc.
Jak zmrazujete kari?
Zmrazit:
- Dejte kari do mrazicích sáčků a rozdělte je na porce, které budete s největší pravděpodobností jíst najednou. …
- Před uzavřením z ní odstraňte co nejvíce vzduchu a vložte ji do velké mísy se studenou vodou, aby se rychle ochladila.
