Hechsher je rabínská certifikace produktu, kvalifikující položky, které splňují požadavky halakha.
Co znamená Hechsher?
: rabínská podpora nebo certifikace zejména potravinářských výrobků, které vyhovují tradičním židovským stravovacím zákonům - porovnejte kašruth.
Co znamená košer doslova?
Zákony, kterými se řídí košer potraviny, se zabývají tím, jaké potraviny lze jíst a jak musí být tyto potraviny připravovány. Hebrejské slovo Kasher (košer) doslova znamená vhodné nebo správné a tyto zákony jsou biblického původu – Židé je aplikovali do své každodenní stravy po tisíciletí.
Co znamená košer certifikace?
Certifikace košer je razítko košer schválení rabínskou agenturou, která ověřuje, že zkontrolovali přísady produktů, výrobní zařízení a skutečnou výrobu, aby zajistili všechny přísady, deriváty, nástroje a stroje nemají žádné stopy nekošer látek.
Proč Židé jedli jehněčí?
Pro Židy je to připomínka oběti velikonočního beránka v předvečer Exodu, kdy jeho maso bylo opečeno a narychlo spotřebováno a jeho krev byla označena na sloupech dveří, aby to odradiloAnděl smrti. Pro křesťany je beránek symbolem Krista.
