Je to proto, že většina naklíčených chlebů z obchodu je bez konzervačních látek. A technicky je nejlepším místem pro dlouhodobé skladování naklíčeného chleba mraznička, nikoli lednička.
Potřebuje chléb Ezekiel chladit?
Výrobce chleba Ezekiel, Food for Life, doporučuje uchovávat chléb ne déle než 5 dní při pokojové teplotě, až 2 týdny v lednici nebo rok v mrazáku.
Jak skladujete naklíčený chléb?
Chléb s naklíčeným obilím skladujte v mrazáku nebo ledničce, protože se při pokojové teplotě rychle kazí.
Proč je Ezechielův chléb špatný?
Je však důležité mít na paměti, že pšenice je stále ingrediencí číslo jedna v chlebu Ezekiel. Přestože klíčení může mírně snížit hladinu lepku, lidé s nesnášenlivostí lepku se musí vyhýbat chlebu Ezekiel a dalším druhům naklíčeného chleba, které obsahují pšenici, ječmen nebo žito.
Mohu zhubnout tím, že jím Ezekielův chléb?
Jeden krajíc chleba Ezekiel má pouze 80 kalorií a je nabitý mikroživinami a makroživinami, které vás zasytí a mohou vám pomoci zhubnout nebo zůstat zdraví.