Je to pravda. Ve vašem arašídovém másle jsou chyby, ale FDA jasně uvádí, že jíte pouze jejich části. Vládní oficiální příručka o úrovních defektů uvádí povolený poměr 30 úlomků hmyzu na 100 gramů lahodné roztíratelné směsi.
Jsou v arašídovém másle 2021 chyby?
Dobrá volba! Arašídové máslo je jednou z nejvíce kontrolovaných potravin na seznamu FDA; průměrně jeden nebo více chlupů hlodavců a 30 (nebo tak nějak) úlomků hmyzu je povoleno na každých 100 gramů, což je 3,5 unce. Typická velikost porce pro arašídové máslo jsou 2 polévkové lžíce (pokud je nešleháte).
Proč jsou v arašídovém másle chyby?
Takže kdy se ty části brouků dostanou do arašídového másla? Předpisy FDA uvádějí, že povolené fragmenty hmyzu mohou pocházet buď z postupů před sklizní nebo po sklizni, nebo se mohou objevit během zpracování arašídového másla.
Jaké potraviny obsahují hmyz?
Většina sušených potravin může být napadena hmyzem
- Cereální produkty (mouka, koláčová směs, kukuřičná mouka, rýže, špagety, krekry a sušenky)
- Semena, jako jsou sušené fazole a popcorn.
- Ořechy.
- Čokoláda.
- Rozinky a jiné sušené ovoce.
- Koření.
- Sušené mléko.
- Čaj.
Kolik myšího lejna je v arašídovém másle?
Například u celého zázvoru FDA povoluje až tři miligramy nebo více savčích exkrementů (tj. myších výkalů) na libru. V arašídovém másle agentura povoluje v průměru méně než 30 úlomků hmyzu na 100 gramů – asi čtvrtinu vaší průměrné sklenice.
