Alkohol se nejrychleji vstřebává tenkým střevem. Čím déle alkohol v žaludku zůstává, tím pomaleji se vstřebává a tím pomaleji působí na organismus. Jídlo zabraňuje rychlému průchodu alkoholu do tenkého střeva. Když máte před pitím jídlo v žaludku, alkohol se vstřebává pomaleji.
Je dobré jíst při pití alkoholu?
Jíst jídlo před pitím a během něj je jediný praktický způsob, jak ovládat alkohol, kromě rychlosti a množství vašeho pití. Pokud při pití máte v žaludku málo nebo žádné jídlo, alkohol se rychle dostane do tenkého střeva a tam se nejrychleji vstřebá… TO NENÍ DOBRÝ NÁPAD.
Co se stane, když jíte a pijete?
Studie ukazují, že pití vody s jídlem neovlivňuje rychlost vyprazdňování žaludku a váš žaludek nerozlišuje mezi pitným jídlem, jako je smoothie, a tím samým ingredience jedí vcelku s tekutinou popíjenou vedle. Oběma potřebují stejnou dobu na trávení.
Proč je špatné jíst při pití?
Naše žaludky dokážou vědět, kdy budete jíst, a začnou okamžitě uvolňovat trávicí šťávy Pokud začnete pít vodu ve stejnou dobu, ve skutečnosti děláte ředění trávicí šťávy se uvolňují, aby strávily vaše jídlo, a tím jim brání rozkládat jídlo.“
Co byste měli jíst, když pijete alkohol?
Je to proto, že jídlo se obecně mísí s alkoholem v žaludku. Nejlepší potraviny k jídlu jsou ovoce a zelenina s vysokým obsahem vody, jako je okurka, rajčata, paprika a ředkvičky, říká Erin Morse, hlavní klinická dietoložka v UCLA He alth.
