Agáve tequilana, běžně nazývaná modrá agáve (agáve azul) nebo tequila agáve, je rostlina agáve, která je důležitým ekonomickým produktem Jalisco v Mexiku díky své roli jako základní složka tequily, oblíbeného destilovaného nápoje.
Kdo je vlastníkem Agave Azul?
James Gabbana - Majitel - Agave Azul Mexican Kitchen & Tequila Sanctuary | LinkedIn.
Je Agave Azul franšíza?
Jídelní lístek Agave Azul kombinuje tradiční a moderní mexickou kuchyni – neuděláte chybu s enchiladas rancheras nebo klasickými kuřecími flautas. Podle Rios Restaurant Group, vlastníka malé, ale rozvíjející se franšízy Agave Azul, se o potenciálních místech zvažují také Windermere a Maitland.
Je agáve pouze modrá?
Proč se modrá agáve Weber liší od všech ostatních agáve
V Mexiku rostou stovky odrůd agáve, včetně mnoha používaných při výrobě mezcalu, ale pouze jedna, modrá Weber, lze použít k výrobě tequily.
Proč se tomu říká modrá agáve?
Blue Weber Agave je JEDINÁ agáve legálně povolená pro použití při výrobě tequily. Je pojmenován po botanikovi Frédéric Albert Constantin Weber.